sexta-feira, 30 de janeiro de 2009

Tipos de copos

Para um bom degustador de drinks não basta apenas o conteúdo do drink, aprecia-se também onde eles são servidos. Para isso existem tipos de copos em que são servidos determinadas bebidas.

1- Taças para Coquetel
2- On the Rocks
3- Long Drink
4- Short Drink
5- Tulipa
6- Cálice
7- Old Fashion
8- Taça Flûte
9- Hot

sexta-feira, 28 de novembro de 2008

Drinks & Cidades: Surgimento da Bebida

O consumo de álcool vem desde 6000 anos a.c, nas antigas civilizações o álcool era tido como algo divino. O hábito de beber se tornou cultural e as preparações eram feitas somente pelo processo de fermentação. Com o passar do tempo as preparações foram sendo aprimoradas e assim o processo de destilação foi descoberto.

O álcool serviu como moeda, como estimulante, como remédio e seu consumo foi aumentando cada vez mais. Alguns países têm tradição em determinado tipo de bebida, como a Rússia (Vodka), o Japão (Saquê), Alemanha (o Chopp) etc.

sábado, 22 de novembro de 2008

Americano

Fonte: Google Imagens
O drink Americano nos dá a impressão que este é um coquetel de origem norte-americana, mas na realidade é uma bebida italiana, como os bitters e vermutes com os quais ela é preparada.
Feito com Vermouth Tinto e Campari.
Fonte: Portal da Alquimia dos Coquiteis.

quinta-feira, 20 de novembro de 2008

Margarita

Fonte: Google Imagens

A Margarita é um coquetel feito com tequila, sal, suco de limão e licor de laranja (Cointreau), sendo que a borda da taça é revestida de sal, dando um toque especial na bebida.
A origem da margarita é mexicana. Nome de uma cidade perto de Guadalajara, onde estão as principais destilarias dessa bebida.
Fonte: Wikipédia (adaptado)